“ไส้อั่วยูนนาน” อาหารอร่อยกลางขุนเขา จ เชียงราย

“ไส้อั่วยูนนาน” อาหารอร่อยกลางขุนเขา จ เชียงราย ใส้อั่ว ส่วนผสม น้ำพริกสำหรับทำไส้อั่ว · พริกแห้งเม็ดใหญ่ แช่น้ำ 2 เม็ด · พริกขี้หนูแห้ง รวมกันประมาณ 1 ถ้วย หรือตามแต่ชอบ · กระเทียม 10 กลีบ · หอมแดง 6 หัว · ตะไคร้ 3 ต้น · ผิวมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ ใส้อั่ว ไส้อั่วทูน่า · นอติลุสทูน่าในน้ำมันรสเผ็ด 2 กระป๋อง · ต้นหอม ผักชีซอยรวมกัน 1 ถ้วย · ใบมะกรูดซอย 2 ช้อนโต๊ะ · ขมิ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ · น้ำพริกแกงแดง 4 ช้อนโต๊ะ · น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา · ซีอิ๊วขาว 2

ใส้อั่ว หัวปลีกล้วย คนโบราณนิยมเอามาประกอบอาหาร อาทิ ต้มกะทิ แกงเลียง ยำ ด้วยหาได้ง่าย ทุกครัวเรือนมักปลูกกล้วยติดไว้อย่างน้อยบ้านละต้นสองต้น ทำให้หัวปลีตามท้องตลาดราคาถูกแค่หัวละ

ใส้อั่ว “ไส้อั่วยูนนาน” อาหารอร่อยกลางขุนเขา จ เชียงราย · มูลนิธิ ซี ซี เอฟ เพื่อเด็กและเยาวชนฯ ได้รับอนุญาตจากกรมการปกครอง กระทรวงมหาดไทย ให้ทำการเรี่ยไรตามกฎหมาย มูลนิธิ ซี ซี เอฟ เพื่อเด็กและ ไส้อั่วมินิ ไส้อั่วขนาดเล็ก รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องแกง อร่อย กลมกล่อม บรรจุ20 ชิ้น แพ็ค ขนาด 550 กรัม