ใส้อั่ว
1 การผลิตไส้อั่ว
ตลาดวโรรส Waroros Market Opening everyday 5am - 6pm, 5pm - 11pm (night market alley สำหรับคนที่ยังมาที่ตลาดเราไม่ได้ ก็ลองทำไส้อั่วกินเล่นเองไปก่อน
เว็บไซต์ ใส้อั่ว ตลาดวโรรส Waroros Market Opening everyday 5am - 6pm, 5pm - 11pm (night market alley สำหรับคนที่ยังมาที่ตลาดเราไม่ได้ ก็ลองทำไส้อั่วกินเล่นเองไปก่อน ใส้อั่ว ไส้หมู ทําไส้อั่ว ตราสินค้า : kingpork เคพี ฟู๊ด โปรดักท์ แอนด์ เทรดดิ้ง · ขอรายละเอียด ขอใบเสนอราคา หมวดหมู่ ผลิตภัณฑ์อาหาร ผู้ผลิตไส้กรอก อุปกรณ์และเครื่องใช้ในการผลิตไส้กรอก คำค้นหา ไส้ทำ
ใส้อั่ว ส่วนผสม -------------- 1 หมูบดติดมัน 3 กก หรือ หมูบด 2 12 กก มันแข็ง 12 กก 2 พริกแห้ง 45 เม็ด 3 หอมแดง 240 กรัม 4 กระเทียม 100 กรัม 5 ตะไคร้ 155 กรัม 6 ข่า ประวัติศาสตร์ที่มา และวิธีทำดั้งเดิมของ “ไส้อั่ว” · “ไส้” · “อั่ว” · ในสมัยโบราณ ยามเทศกาลงานบุญ มักจะมีการล้มหมู และจะมีเนื้อหมูเป็นจำนวนมาก บางครั้งนำมาประกอบอาหารไม่ทัน จึงมี คำว่า อั่ว หมายถึง แทรก หรือยัดไว้ตรงกลาง ไส้อั่ว จึงหมายถึงไส้ที่มีการนำสิ่งของยัดไว้ การทำไส้อั่ว นิยมใช้ไส้หมูและเนื้อหมู การทำไส้อั่ว เป็นวิธีการถนอมอาหาร ให้สามารถรับประทานได้นานขึ้น คือประมาณ