ใบหมาน้อย เสกใบไม้ให้กลายเป็นวุ้น #ภัตตาคารบ้านทุ่ง#ShortsThaiPBS

ใบหมาน้อย  การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ใบหมาน้อยแผ่นปรุงรสต้มย า โดยศึกษาอัตราส่วนของ ใบหมาน้อยสดและน้าต่อคุณภาพทางกายภาพ ทางเคมี และทางประสาทสัมผัส โดยแปรปริมาณใบหมาน้อย สดต่อน้าเป็น 3 ส่วนผสม วุ้นใบหมาน้อย ตามชอบ เนื้อแตงโมอินทรีย์หั่นชิ้นสวยงามตามชอบ ผงถั่วเขียวอินทรีย์เลาะเปลือก คั่วสุก ปั่นละเอียด ตามชอบ ไซรัปที่เคี่ยวจากน้ำตาลอ้อยอินทรีย์ ตามชอบ กลีบกุหลาบอินทรีย์ และใบ

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ใบหมาน้อยแผ่นปรุงรสต้มย า โดยศึกษาอัตราส่วนของ ใบหมาน้อยสดและน้าต่อคุณภาพทางกายภาพ ทางเคมี และทางประสาทสัมผัส โดยแปรปริมาณใบหมาน้อย สดต่อน้าเป็น ผลของวิธีการสกัดต่อคุณภาพของเพคตินจากใบหมาน้อย ในเทือกเขาภูพาน Effect of extraction method on quality of pectin from Ma Noy leave in Phupan

'สมุนไพร'ใบหมาน้อย' ยาเย็นคลายร้อน ทำเมนูอีสานคาว-หวาน #สมุนไพร #ใบหมาน้อย #แนวหน้าออนไลน์  ส่วนผสม วุ้นใบหมาน้อย ตามชอบ เนื้อแตงโมอินทรีย์หั่นชิ้นสวยงามตามชอบ ผงถั่วเขียวอินทรีย์เลาะเปลือก คั่วสุก ปั่นละเอียด ตามชอบ ไซรัปที่เคี่ยวจากน้ำตาลอ้อยอินทรีย์ ตามชอบ กลีบกุหลาบอินทรีย์ และใบ