ใบชะคราม ราคาถูก ซื้อออนไลน์ที่ - มิ ย 2024

ใบชะคราม #แม่สอนทำ #lerlux ใบชะครามราดน้ำกะทิ เป็นผักทีกินคู่กับน้ำพริกกะปิ หรือจะกินกับน้ำพริกเผาก็เข้ากันได้ดี ต้นชะครามขึ้นแถบน้ำเค็ม ที่หมู่ 4 ตำบลคลองตำหรุ

ใบชะคราม หลายคนคงสงสัย? ว่าเจ้าผักชนิดนี้ ที่มีรูปร่างแปลกตา คล้ายกับวัชพืชทั่วไป แต่ทำไม…ถึงเป็นวัตถุดิบมากคุณค่าของคนท้องถิ่นที่อาศัยอยู่ชายฝั่งทะเลเสียได้ แล้วเจ้า “ชะคราม” คืออะไรกัน

ใบชะคราม โทษ ตามชาวตำบลบางจะเกร็ง อ เมือง จ สมุทรสงคราม ไปหาใบชะคราม พืชสมุนไพรท้องถิ่นที่ขึ้นตามนาเกลือ นอกจากแก้พิษแมงกระพรุนแล้ว

ใบชะคราม ขั้นตอนการทำ 1 เด็ดใบชะคราม เอาไปลวกแล้วล้างน้ำทิ้งพักไว้ 2 ตั้งหม้อใส่หัวกะทิเล็กน้อย เคี่ยวให้แตกมัน ใส่พริกแกงลงไปผัดให้แตกมันอีกรอบ เติมหัวกะทิที่เหลือพอเดือด ตามด้วยหางกะทิ 3 พอเดือดอีกรอบ