แมงแคง สร้างรายได้ By ปัญญาปันสุขFacebook

แมงแคง ทำไมถึงชอบอาศัยอยู่ที่ต้นหว้า Shorts Clip แมงแคง คั่วแมงแกง แมงแกงหรือ แมงแคง ศัตรูตัวหนึ่งของต้นลำใย กินน้ำเลี้ยงยอดอ่อนลำใย ที่บ้านไม่ใส่สารเร่งลำใย ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง ทำให้สามารถจับแมงแกงมาทำอาหารได้ จะทำน้ำพริก หรือ แมงแคง โดยแมงแคง ตัวเป็นๆจะมีกลิ่นฉุนคล้ายแมงดา แต่เมื่อปรุงเป็นอาหารจะมีกลิ่นหอมอร่อยมาก ซึ่งชาวบ้านจะนิยมทำเมนู น้ำพริกแมงแคง คั่ว ทอด ซึ่งแมงแคงจะมีรสชาติหอมมันอร่อยยิ่งกว่าแมงดาหรือ

แมงแคง ชัยภูมิชาวบ้าน บ้านโนนขี้ตุ่น หมู่9 ต ตลาดเเร้ง อ บ้านเขว้า จ ชัยภูมิใช้เวลาว่าง พากันออกหาเก็บแมงแคง ที่มาหากินและอาศัยตามต้นผักบุ้งที่เกิดตามแหล่งน้ำต่างๆในชุมชน