แจงลอน By Yordchefthai - ยอดเชฟไทยFacebook

แจงลอน  แจงลอน ในหม้อทอดไร้น้ำมัน สูตรใช้ทอดมัน หอมตะใคร้ อร่อยง่ายไม่ต้องทอด เจ๊ปานทำแจงลอนแบบประยุกต์ ใช้ทอดมันหุ้มตะใคร้ ทำให้สุกในหม้อทอดไร้น้ำมัน แจงลอน · 1 โขลกลูกผักชี พริกไทยเม็ดขาว ยี่หร่ารวมกัน ตามด้วยกระเทียม ข่าซอย ตะไคร้ซอย ผิวมะกรูด · 2 นำเนื้อปลากรายบดละเอียดมาผสมกับพริกแกงเผ็ด ค่อยๆใส่นมสดลงไป พอเริ่ม

แจงลอน - ปลาจับไม้ เป็นเมนูที่นำเนื้อปลามาผสมกับเครื่องสมุนไพรต่างๆ แล้วปรุงรส ลักษณะจะคล้ายๆ กับการทำห่อหมก แต่นำไปย่างด้วยไฟอ่อนๆ แทนการไปนึ่ง รสชาติจะเผ็ดนิดๆ Comments5 · สาวพลิกชีวิตด้วยสมอง ถึงกับบ่นเสียดายเวลา10ปี ทำตรงนี้ได้จับเงินทุกวัน ไอเดียต่อยอดทอดมันย่าง · เมนูแจงลอน ร้านแจงลอนแม่เล็ก 3 ต ค 60 ครัวคุณต๋อย · จัน

วิธีทำแจงลอน · นำเนื้อปลากราย ใส่ชามผสม ตามด้วยเกลือ น้ำตาลทราย พริกแกง กะทิ นวดให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน · จากนั้น ใส่มะพร้าวขูด ขมิ้นผง ตามด้วยใบมะกรูดซอย และใบโหระพาซอย นวดต่อจนเนื้อปลา ❤️ #แจงลอน #อัญชลี ❤️ #แจงลอนปลาอินทรีย์ ปั้นใหม่ ย่างใหม่ ร้อนๆ #ข้าวหลาม #ขนมจาก #หม้อแกง #ไข่หมึกห่อใบตอง10บาท สด สะอาด ปลอดภัย ใส่ใจทุกเมนู ปลีก-ส่ง ติดต่อ