การวิเคราะห์แคโรทีนอยด์ สารประกอบฟีนอลิก และความสามารถในการต้าน

การวิเคราะห์แคโรทีนอยด์ สารประกอบฟีนอลิก และความสามารถในการต้าน แคโรทีนอยด์ แคโรทีนอยด์ เป็นสารธรรมชาติ เป็นรงควัตถุที่พบในคลอโรพลาสต์ และโครโมพลาสต์ ของผลไม้ ดอกไม้ และใบพืช มีบทบาทสำาคัญหลายอย่าง เช่น ป้องกันการทำาลายเซลล์จาก แคโรทีนอยด์ ประโยชน์ แคโรทีนอยด์ แคโรทีนอยด์ คือสารพฤกษเคมี ที่มีสีเหลือง ,ส้ม ,แดง สามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มย่อยได้อย่างมากมายหลายชนิดทั้ง เบต้า-แคโรทีน

แคโรทีนอยด์ ประโยชน์ แคโรทีนอยด์ จะพบในสิ่งมีชีวิตที่สามารถสังเคราะห์แสงได้ ซึ่งแน่นอนว่าคือพืชนั่นเอง

แคโรทีนอยด์ Posts about แคโรทีนอยด์ written by อลิสรา คูประสิทธิ์ เบต้าแคโรทีนจัดเป็นโปรวิตามินเอ ซึ่งเป็นคำที่ใช้เรียกสารอาหารที่เมื่อได้รับ ร่างกายจะแปลงไปเป็นวิตามินเอ และยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระในกลุ่มแคโรทีนอยด์ ที่อาจช่วยลด