แกงหอย สูตรอาหารทางเหนือ by วิถีคนเมืองเหนือ

แกง หอย  แกงคั่วหอยขม ใส่ใบชะพลู แกะเนื้อเรียบร้อย น้ำแกงเข้มข้น อร่อย หอมกลิ่นเครื่องแกง วิธีทำอาหารง่ายๆ กับข้าวง่ายๆ สามารถทำกินเองได้ที่บ้าน แกงหอย หรือแกงคั่วหอย เมนูบ้านๆ กินยากๆ แต่อร่อยเด้อ ทำอาหารง่ายๆ

This browser is not supported · วันนี้มีแกงหอยขมใส่น้ำใบย่านาง แกงหอยเป็นแกงอย่างเดียวที่ทำเผ็ดไม่ได้ เพราะเวลาดูดหอย มันจะทรมาน มีขายเฉพาะที่ คาเฟ่ พหลโยธิน 8 เด้อ  ถูกใจ,วิดีโอ TikTok จาก กินกับกี้ : #กิน #แกงเห็ด #แกง #กิน #คู่ชี้บะหมี่กึ่งต้องหอยลายปุ้มปุ้ย #หอยลายปุ้มปุ้ย #หอยลายเน้น

ส่วนผสม น้ำพริกแกง · พริกชี้ฟ้าแห้ง 7 เม็ด · พริกขี้หนูแห้ง 2 เม็ด · กระเทียมไทย 5 กลีบ · หอมแดง 3 ช้อนโต๊ะ · กะปิ 2 ช้อนชา สูตร แกงหอย ยะคนเดียวก็ได้ บ่ต้องง้อกาสะลอง · 1 โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด · 2 ล้างหอยขมให้สะอาด แล้วตัดก้นหอยออก · 3 กระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน ใส่เครื่องแกงลงผัดให้หอม