แกงหอง เมนูอาหารเย็นวันนี้ โดย ครัวผู้พัน

แกงหอง เมนูอาหารเย็นวันนี้ โดย ครัวผู้พัน แกง ห อง หน่อไม้แห้งส่วนใหญ่เป็นหน่อรวก แต่บางสูตรก็ให้ใช้หน่อไม้จีนแห้งบ้าง หน่อไม้สดบ้าง · น้ำตาลไหม้ สำหรับแต่งสีแต่งกลิ่นหอมให้หมูฮ้อง · หมักหมูกับเครื่องตำและซีอิ๊วไว้ให้เข้าเนื้อ · หมูฮ้อง แกง ผัก เฮื อด เชฟทอง ไก่ผัดหน่อไม้เหลืองใส่ใบโหระพา by เชฟทอง Chicken Fried with Bamboo Shoots โดโด้พาเที่ยว piya rasmidatta•107K views · 12:31 Go to channel

แกง ผัก เฮื อด 12:31 Go to channel · ครัวชั้นสูง EP 66 แกงหอง Chinese bamboo shoots clear Soup with Pork Belly

แกง ห อง วิธีปรุง-เครื่องปรุงของ แกงหอง หมูสามชั้น ครึ่งกิโลกรรม ล้างด้วยน้ำเกลือ แล้วล้างน้ำเปล่าหลายๆหน จึงต้มให้สุก ขูดขนให้หมด ล้างน้ำเย็นๆแล้วหั่นชิ้นใหญ่ๆ ทอดพอสุกและได้กลิ่นหอมจางๆ หัว วิธีทำ 1 คั่วกระเทียม หอมแดง รากผักชี บนไฟกลางๆจนเหลือง ใส่โป๊ยกั๊กแล้วคั่วต่อจนหอม ตักใส่จาน พักให้เย็น Preheat the wok, add garlic, shallots and coriander roots