เหง้า -

เหง้า - เหง้า ข่า เป็นพืชที่มีลำต้นอยู่ใต้ดินเรียกว่า เหง้า อยู่ในวงศ์ขิง เป็นไม้ล้มลุก เป็นพืชสมุนไพรที่นำมาใช้ในการประกอบอาหารในประเทศไทยและอินโดนีเซีย ข่ามีชื่อสามัญอื่นอีกคือ กฎุกกโรหินี ข่าหยวก เหง้า ข่า เป็นพืชที่มีลำต้นอยู่ใต้ดินเรียกว่า เหง้า อยู่ในวงศ์ขิง เป็นไม้ล้มลุก เป็นพืชสมุนไพรที่นำมาใช้ในการประกอบอาหารในประเทศไทยและอินโดนีเซีย ข่ามีชื่อสามัญอื่นอีกคือ กฎุกกโรหินี ข่าหยวก

เหง้า พืชจำพวกหัว-เหง้า · เหง้า หัว รสเผ็ดร้อนขม สรรพคุณ แก้ปวดท้อง แก้จุกเสียดแน่น ขับลมให้กระจาย แก้ฟกบวม แก้พิษ แก้บิดตกโลหิต แก้ลมป่วง แก้เกลื้อน แก้สันนิบาตหน้าเพลิง ตำผสมกับเกลือมะขามเปียกให้สตรี

เหง้า เหง้าไพลแก่สดและแห้งจะมีรสเผ็ดเล็กน้อย ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกใบเรียงสลับระนาบ ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการใช้เมล็ด แง่ง หรือเหง้า แต่โดยทั่วไปแล้วจะใช้ส่วนของเหง้า ได้จาก เหง้า ; ชื่อพืชที่ให้เครื่องยา ข่า ; ชื่ออื่น กฎุกโรหินี ข่าตาแดง ; ข่าหยวก ข่าใหญ่ ข่าหลวง ; ชื่อวิทยาศาสตร์ Alpinia galanga Willd ; ชื่อพ้อง