7 เมนู เต้าหู้ยี้ เปรี้ยวเค็มอร่อยล้ำ สีแดงจัดจ้าน น่ารับประทาน

THB 1000.00
เต้าหู้ยี้

เต้าหู้ยี้  วิธีทำ 1 หั่นฟองเต้าหู้เป็นท่อน หั่นเต้าหู้เป็นแผ่นๆ 2 ใส่น้ำมันลงในกระทะ พอร้อนใส่เต้าหู้ลงทอดให้ด้านนอกสีเหลืองสวย ใส่ฟองเต้าหู้ ผัดเล็กน้อย ใส่เต้าหู้ยี้ ถั่วงอก ผัดต่อเล็กน้อย 3 ใส่น้ำสะอาด ปรุงด้วยซอสปรุง ส่วนผสม หมูสามชั้น หั่นเป็นชิ้นพอคำ 300 กรัม หอมใหญ่หั่นชิ้นพอคำ 12 หัว กระเทียมสับหยาบ 5 กลีบ เต้าหู้ยี้ 1 ก้อน น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำมันพืชเล็กน้อย น้ำเปล่า

ใครที่ชื่นชอบอาหารจีนย่อมต้องคุ้นเคยกับวัตถุดิบหมวดเครื่องปรุงรสที่เราจะมาพูดถึงกันในครั้งนี้ นั่นก็คือ เต้าหู้ยี้ ที่เกิดจากการนำเต้าหู้ไปหมักด้วยเชื้อราหรือเชื้อจุลินทรีย์ เพื่อให้ได้รสและกลิ่นที่มีความซับซ้อนยิ่งขึ้น 6 เมนูเต้าหู้ยี้ เนรมิตจานอร่อยรสชาติไม่ยี้เหมือนชื่อ · 1 ลวกเต้าหู้ขาวในน้ำเดือด ใช้ครึ่งก้อน หั่นให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ · 2 ล้างพริกขี้หนูแล้วเอาใส่ครกตำพอหยาบ ๆ ใส่เต้าหู้ยี้ลงไปบดให้ละเอียด

โดยคุณ Poopae Supattra Usaha หลนเต้าหู้ยี้ แด๊งงงงง… แดง สีนำโชคในเทศกาลตรุษจีน ทำไม่ยาก ยากตรงหาวัตถุดิบ แฮร่ ค้นตู้เย็นเจอเต้าหู้ยี้ขาว-แดง อย่างละกระปุก… สูตรสุขภาพแนะนำ Summary 1 2 3 4 5 recipe image Recipe Name หมูสามชั้นผัดเต้าหู้ยี้ เมนูอร่อยทำง่าย หอเจี๊ยะ

Quantity:
Add To Cart