ข้าวผัดหมูกระจก สูตรประยุกต์สุดแซ่บ พร้อมเคล็ดลับผัดข้าวให้อร่อย - เมนูอาหาร

หมูกระจก กินกับอะไรก็อร่อย แกลเลอรีที่โพสต์โดย PHiromporn Sawa หมูกระจก ส่วนผสม หมูกระจก หมูแก้ว · หนังหมูติดมัน 1 กิโลกรัม · กระเทียม 10 กลีบ · รากผักชี 3 ราก · ซอสปรุงรสฝาเขียว 2+12 ช้อนโต๊ะ (แก้ไขจากในคลิประบุเป็น 1 หมูกระจก แจกสูตรวิธีทำ หมูกระจก ให้กรอบฟู ไม่แข็ง ไม่อมน้ำมัน พร้อมเทคนิคทอดยังไงให้น้ำมันไม่ระเบิด แถมทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้แค่มี รสดีเมนู แป้งชุบทอดปรุงรสสำเร็จ ไม่ต้องหมัก

หมูกระจก หมูกระจก ทำไมถึงเรียกว่า หมูกระจก ? หมูกระจก จะมีลักษณะแตกต่างกับแคบหมู โดยแคบหมูจะเป็นการนำหมูมาทอด โดยจะมีลักษณะเป็นชิ้นใหญ่ ส่วนหูกระจกคือการนำเอาหนังหมูหรือหมูติดมัน มาหั่นบางๆ