หมู
เคล็ดลับ การเลือกซื้อเนื้อหมู และการเก็บรักษาเนื้อหมูให้ถูกวิธี!
หมู หรือ สุกร เป็นสัตว์เลี้ยงขนาดใหญ่ ซึ่งมีบรรพบุรุษ คือ หมูป่า สามารถจำแนกเป็นสปีชีส์ย่อยของหมูป่าหรือเป็นอีกสปีชีส์หนึ่งแยกต่างหาก
เว็บไซต์ หมู หมู หรือ สุกร เป็นสัตว์เลี้ยงขนาดใหญ่ ซึ่งมีบรรพบุรุษ คือ หมูป่า สามารถจำแนกเป็นสปีชีส์ย่อยของหมูป่าหรือเป็นอีกสปีชีส์หนึ่งแยกต่างหาก หมูเขียว ยำหูหมู เมนูยำหูหมู เป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในหมู่วัยรุ่นด้วยรสชาติที่เข้มข้น ครบรส เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ดูวิธีทำเพิ่มเติม »
หมู หมูสันในหรือสันในหมู เป็นเนื้อหมูส่วนที่นุ่มมากที่สุด ถ้าคุณจะทำอาหารประเภทอบหรือยาง เราขอแนะนำให้ใช้เนื้อหมูส่วนนี้ ตัวอย่างเช่น หมูแดง ควรใช้สันในหมูในการทำ หมูสันนอก เป็นเนื้อที่มีความนุ่มปานกลาง มีลักษณะ สุกร มาจากคำภาษาบาลีและสันสกฤตว่า สูกร แปลว่า สัตว์ที่ชอบใช้จมูกทำเสียงดังซู่ ๆ หมายถึง หมู ไม่ได้แปลว่า “ผู้มีแขนงาม” ดังที่เข้าใจกัน 4 สูตรหมักหมูนุ่ม หมักหมูสามชั้นทอด ให้นุ่มอร่อยกลมกล่อม · สูตรที่1: สูตรหมักหมู ด้วยแป้งมันสำปะหลังหรือแป้งข้าวโพด · สูตรที่2: สูตรหมักหมู ด้วยไข่ขาว หรือไข่ไก่ · สูตรที่3: สูตรหมักหมู ด้วยหอมใหญ่ · สูตรที่4