ส้มตำ เป็นอาหารปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยวและเผ็ด ในลาวและอีสานจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด้วยวัตถุดิบอื่น ๆ คือ
ส้มตำ เป็นอาหารปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยวและเผ็ด ในลาวและอีสานจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด้วย รวมสูตรทำ ส้มตำ · 1 ส้มตำทอด · 2 ตำถาด สูตรตำลาว · 3 ตำหอยดอง · 4 ตำข้าวโพด · 5 ตำซั่ว · 6 ส้มตำกุ้งสด · 7 ตำป่า · 8 ตำแคปหมู
วัฒนธรรม ประเทศ เยอรมัน ทำไมต้องรอคิว 2 ชั่วโมง! เพื่อ #ส้มตำ ร้านนี้?? หรือว่าเป็นที่รสชาติ #อีสาน แทร่~ ไปลองซิมเบิ่งกันเด้อว่าเป็นตา #แซ่บ อีหลีหรือขี้จุ๊ 🌶️ ร้านที่ 219 : ส้มตำหน้ายูเนี่ยนมอลล์ ซึ่งเมนู ส้มตำ มีรสชาติเผ็ดหวาน และเปรี้ยว โดยพบได้มากในภาคอีสานของประเทศไทย เมนูส้มตำมีหลากหลายประเภทขึ้นอยู่กับส่วนผสม ถือเป็นเมนูสลัดที่เรียบง่ายได้รับความนิยม และเป็นเมนูมีใน
