สาหร่ายพวงองุ่น กลับมากินอีกรอบ อร่อยให้6สกปรกให้ 10

สาหร่ายพวงองุ่น เป็นสาหร่ายสีเขียวในชั้น Ulvophyceae มีถิ่นกำเนิดตามชายฝั่งทะเลในแถบอินโดแปซิฟิก เป็นหนึ่งในสาหร่ายกินได้ในสกุล Caulerpa

โครงการฟาร์มทะเลตัวอย่างตามแนวพระราชดำริ จ เพชรบุรี เปิดสอนการเพาะเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น ที่มีคุณค่าทางอาหารสูง ขายได้ในราคาดี ให้เกษตรกรที่สนใจ

ประโยชน์สาหร่ายพวงองุ่น ประโยชน์ของสาหร่ายพวงองุ่น · แหล่งรวมวิตามินมากมาย ทั้งวิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี วิตามินอี และวิตามินเค ดังนั้น จึงช่วยบำรุงสายตา แก้อาการเหน็บชา ดูแลกระดูก และฟัน บำรุงผิวพรรณ และช่วยให้เลือด

สาหร่ายพวงองุ่น เทรนด์รักสุขภาพมาแรง ทำให้สาหร่ายพวงองุ่น อาหารเพื่อสุขภาพได้รับความนิยมมากขึ้น จึงมีการส่งเสริมให้เพาะเลี้ยงเป็นพืชเศรษฐกิจ ปัจจุบันเกรดดีสุดขายได้ราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 700