ฟีนอลิก คำสำคัญ : freshwater algae; pigment; phenolic บทคัดย่อ: ทำการศึกษาปริมาณไฟโคบิลิโปรตีน สารประกอบฟีนอลิกรวม ฟลาโวนอยด์รวม และกิจกรรมกำจัดอนุมูล
สารประกอบฟีนอลิก จัดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ชนิดหนึ่งที่สามารถพบได้ตามธรรมชาติในพืชหลากหลายชนิด โดยการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระนั้นอาจเป็นได้ ฟีนอล หรือ กรดฟีนอลิก เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรโมเลกุล C6H5OH เป็นผลึกของแข็งที่ระเหยง่าย โมเลกุลนี้เกิดจากกลุ่มฟีนอล พันธะกับกลุ่มไฮดรอกซี ฟีนอลเป็นกรดอ่อนและต้องใช้ความ
ฟุตบอลไทย u23 2 กลุ่มสารฟีนอลิก - Simple Phenols Phenolic acids Phonolic glycosides - Coumarins - Flavonoids - Tanins - Quinones กลุ่มสารเทอร์พี ผลของความเค็มต่อปริมาณสารประกอบฟีนอลิก และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของข้าวกล้องงอก Effect of Salt Stress on Phenolic Contents and Antioxidant Activity of Germinated Brown