ฟักเขียว กก ละ

ฟักเขียว ผักมีคุณค่า เป็นยาและอาหาร - เทคโนโลยีชาวบ้าน ฟักเขียว

ฟักเขียว หรือฟักที่คนไทยนิยม ช่วยบำรุงร่างกาย ดีต่อระบบขับถ่ายและ ฟักเขียว ผลกลมยาวรูปไข่ขอบขนานค่อนข้างยาว ผลอ่อนมีขน ผลแก่ผิวนอกมีนวลเป็นแป้งสีขาว เนื้อด้านในมีสีขาวปนเขียวอ่อน

ฟักเขียว ฟักแฟงหรือฟักเขียว ฟักเขียว Winter melon ชื่อวิทยาศาสตร์ Benincasa hispida Cogn วงศ์ CUCURBITACEAE ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ คุณค่าทางโภชนาการ ธาตุ ชาน้ำฟักเขียว หวานหอมชื่นใจ · 1 ฟักเขียวมีฤทธิ์เป็นยาเย็น ช่วยแก้อาการร้อนใน · 2 ดับกระหาย คลายร้อน ป้องกันภาวะร่างกายขาดน้ำ · 3 ผลช่วยขับเสมหะ ส่วนเมล็ดช่วยละลายเสมหะ  ฟักเขียว หรือ ฟักแฟง หรือที่เรียกสั้น ๆ ว่า ฟัก เป็นผักพื้นบ้านพืชล้มลุกจำพวกไม้เถาตระกูลแตงลำ ใบสีเขียวลักษณะหยักหยาบ

แอนนา วรรณ์นิษา เมนูฟักเขียว สูตรอาหารไทย เมนูฟัก เช่น ฟักผัดไข่ ไข่ผัดฟัก ไก่ต้มฟักมะนาวดอง ต้มจืดฟัก ตุ๋นฟักไก่ น้ำซุปฟัก น้ำฟักเขียว เป็นต้น ใครอยากทำเมนูฟักมาดูกัน