ผัดผง กระ หรี่
สูตร ปูผัดผงกะหรี่ พร้อมวิธีทำโดย Sumat Suggumhang
ปูผัดผงกะหรี่ #ผัดผงกะหรี่ ปูผัดผงกะหรี่หอมๆ มาเสิร์ฟแล้วค่ะ วันนี้มาแจกสุตรกันสักหน่อย ปูผัดผงกะหรี่หอมๆ มันๆเนื้อปูแน่นๆ ดอ้ยยแค่นี้ก็อยากทานแล้วค่ะ ยิ่งได้ข้าวสวยร้อนสักจาน
#ข้าวผัดผงกะหรี่ ขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก พร้อมแล้วเอาปากกามาจดสูตรเลยจ้า วัตถุดิบและส่วนผสม - ข้าวสวย 350 กรัม - กุ้ง 200 กรัม - ปลาหมึก 200 กรัม - ไข่ไก่ 3 ฟอง 1 ตีไข่ไก่ผสมกับน้ำซอสเครื่องปรุงสำเร็จผัดผงกระหรี่ ตราไอ-เชฟ พักไว้ 2 นำกระทะตั้งไฟพอร้อน ใส่น้ำมันพืช หอมใหญ่ลงผัดพอสุก ตามด้วยเนื้อปู 3 ใส่ไข่ไก่ที่ผสมน้ำซอสแล้ว น้ำเปล่า
บอล เสา นี้ วิธีทำปูผัดผงกะหรี่ ให้ข้นเยิ้ม เนื้อปูหวานๆ แน่นๆ อร่อยเหมือนทานที่ร้านอาหาร ด้วยเทคนิคง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้ หรือใครจะนำสูตรและวิธีทำนี้ไปทำขาย ก็ขายดีแน่นอนครับ เมนูขึ้นชื่อคือ ปูผัดผงกะหรี่ ราดข้าวไม่เกิน 100 หรือสั่งเป็นกับข้าว 120 ให้ปูก็ถือว่าคุ้ม สำหรับราคาประมาณนี้ ปูก้อนที่ไม่ใช่กรรเชียง เนื้อไข่กับผงกระหรี่ที่ข้นๆ ผัดใหม่ทุกจาน อร่อยจนคนจีนตาม