วิธีทำน้ำปูนใส ไว้ทำขนม ทำแป้งทอดกรอบ เก็บไว้ใช้ได้นาน

วิธีทำน้ำปูนใส แช่นานเท่าไหร่, หมดอายุเป็นไหม ไอเทมเคล็ดลับครัวไทย ปูนใส น้ำปูนใส เป็นชื่อสามัญของสารละลายเจือจางของแคลเซียมไฮดรอกไซด์ (Ca2) น้ำปูนใสบริสุทธิ์ จะใสไม่มีสี มีกลิ่นดินเล็กน้อย และมีรสขมแบบด่าง ชื่อภาษาอังกฤษ คือ limewater ปูนใส ประโยชน์ของน้ำปูนใสในการทำอาหาร น้ำปูนใส คือ สารละลายของแคลเซียมไฮดรอกไซด์ หรือสารละลายของปูนขาว โดยนำผงปูนขาวมาละลายในน้ำหรือนำมาผสมกับขมิ้นจนได้ ปูนแดงแล้วนำมา

ปูนใส สอนทำน้ำปูนใส ✅️เอาไว้ใส่ขนมไทยที่ต้องการให้ผิวกรอบ ✅️เอาไว้แช่ผักผลไม้ก่อนนำไปต้มหรือเชื่อม เพื่อให้ผิวตึง ต้มแล้วไม่เละ