Skip to product information
1 of 1

ซกเล็ก

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ซกเล็ก

เว็บไซต์ ซกเล็ก วัตถุดิบสำคัญของเมนู ก้อย และ ซกเล็ก ที่หลายคนยังเรียกกันถูกๆ ผิดๆ สลับกันบ้างก็มี 'ก้อย' ที่ไม่ใช่นิ้วก้อยและไม่ใช่ชื่อคน แต่เป็นอาหารที่มีส่วนประกอบหลัก คือเนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ได้แก่ กุ้ง หอย ปลา หมู วัว ซกเล็ก สำหรับคู่หูผู้ท้าชิงคู่ที่สองก็เด็ดไม่แพ้กัน เพราะคู่นี้มาพร้อมความดิบแต่ไม่เถื่อนนะ ซึ่งความดิบที่เรากำลังพูดถึงอยู่นั่นคือ 'เนื้อวัวดิบ' วัตถุดิบสำคัญของเมนู ก้อย และ ซกเล็ก ที่หลายคนยังเรียกกันถูกๆ

ซกเล็ก ซกเล็ก มีที่มาจากคำว่า “ซก” แปลว่า เปียกชุ่ม ซึ่งเพี้ยนมาจากคำว่า “โชก” หรือ “ซ่ก” ส่วน “เล็ก” แปลว่า มีขนาดย่อม หรือเล็ก เมื่อรวมกันแล้ว ซกเล็กจึงหมายถึง เนื้อชิ้นเล็ก ๆ ที่ชุ่มไปด้วยเลือด แต่ในพื้นที่  ซกเล็กลาบก้อยขมๆ อาหารอีสานแท้ๆ กับแกล้มอย่างดี ซกเล็ก ลาบ ก้อย หรือ ก้อยขม วิธีทําตามใน Video นี้เลยคะ จะกินดิบก็แซบ กินสุกก็อร่อยถูกปากทุกคนค่ะ อย่าลืม! ซกเล็ก มีที่มาจากคำว่า “ซก” แปลว่า  ซกเล็กยโส #ซกเล็ก #ลาบเลือดขม วิธีทำก้อยเนื้อดิบ iL9Z-eTBVzw ฝากติดตามด้วยนะค่ะ

ดูรายละเอียดทั้งหมด