ใบชาอัสสัม แบล็ค ที

ภูพิงค์ มะโน กับดินที่อัสสัม ชาวดาร์จีลิงเห็นเช่นนีแล้วจึงปรับกลยุทธ์ แทนที่จะผลิตชา โดยเน้นปริมาณอย่างชาอัสสัม ก็หันมาปรับปรุงคุณภาพต้นชาพัฒนาสายพันธุ์ และ

ให้รสชาติและกลิ่นค่อนข้างเข้ม สีออกโทนน้ำตาลเข้ม นิยมชงเป็นชานม และด้วยความเข้มข้น ทั้งกลิ่นและรสชาติของชาอัสสัม จึงถูกนิยม นำไปเบลนด์กับชาประเภทอื่น เพื่อเพิ่มรสชาติ

ชาอัสสัม รู้เฟื่องเรื่องชาอัสสัม ต้นตำรับชานมไข่มุก ลักษณะของใบชาอัสสัมเวลาแห้งจะเป็นสีดำ และบางครั้งมักจะมีดอกตูมสีทองแซมมาด้วย เมื่อนำไปแช่น้ำ ใบชาจะกลายเป็นสีแดงหรือสีน้ำตาลเข้ม

ชาอัสสัม ชาอัสสัม รัฐอัสสัม เป็นพื้นที่มีการปลูกและผลิตชาที่ใหญ่ที่สุดในโลก เนื่องด้วยมีพื้นอันอุดมสมบูรณ์และมีภูมิอากาศร้อนชื้นเหมาะแก่การปลูกชา ส่งผลให้ชามีรสชาติเข้มข้น อันเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้ชาอัสสัมเป็นที่รู้จักจากทั่วทั้ง