หน้าแรก – JUBJUB RICE NOODLE จั๊บจั๊บ ก๋วยจั๊บญวน กึ่งสำเร็จรูป

ก๋วยจั๊บญวน ข้าวเปียก ต้มเส้น ชื่อไหนก็อร่อย ก๋วยจั๊บญวน

วัตถุดิบก๋วยจั๊บญวน · เส้นก๋วยจั๊บญวน 200 กรัม · หมูยอหั่นเป็นชิ้นเล็ก 250 กรัม · ต้นหอมซอย 2 ต้น · ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ · เกลือ ¼ ช้อนชา · หอมหัวใหญ่ ผ่า 8 ชิ้น 1 หัวเล็ก · น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง

วิธีต้มก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวน ก๋วยจั๊บญวณ หรืออีกชื่อนึงคือ “ข้าวเปียกเส้น” อาหารสัญชาติเวียดนาม เป็นเมนูเบาๆเหมาะกับคนรักเส้น ทำง่าย ไม่ยุ่งยากมาก เหมาะกับมื้อกลางวันในวันหยุดของครอบครัวค่ะ ข้าวเปียกเส้น ตัวเส้นทำมาจากแป้งข้าวจ้าวครับ ส่วนเส้นบะหมี่ทำจากแป้งสาลีและไข่ ข้าวเปียกเส้น เป็น อาหารที่ได้รับอิทธิพลจากญวน จึงเรียกอีกอย่างว่า ก๋วยจั๊บญวน แต่จังหวัดในแถบภาคอีสานจะเรียกว่า ข้าวเปียก ขั้นตอนวิธีทำ ก๋วยจั๊บญวน เราต้องต้มกระดูกซี่โครงก่อนเป็นอันดับแรก เพราะต้องใช้เวลาตุ๋นประมาณ 40 นาที – 1 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับปริมาณกระดูกหมูและน้ำ รวมถึงความชอบส่วนตัวว่าต้องการให้หมูเปื่อยในระดับใด

พา ขวัญ งาน แต่ง ร้านก๋วยจั๊บญวน สูตรเมืองอุบล เราไปรู้จักกับร้าน ก๋วยจั๊บญวน สูตรเมืองอุบล ร้านตั้งอยู่เลขที่ 3 ซอยกรุงเทพนนท์ 46 แยก 7 ตำบลท่าทราย อำเภอเมือง จังหวัดนนทบุรี มีคุณณัฐธย