กิมจิ เครื่องเคียงยอดฮิต มีโปรไบโอติกช่วยสุขภาพลำไส้ แต่โซเดียมสูง!

กิมจิ ประโยชน์  เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “ประโยชน์ของ กิมจิ” กิมจิ เป็นเครื่องเคียง หรือผักดองสไตล์เกาหลียอดนิยม ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ทำมาจากผักต่าง ๆ ซึ่งประกอบไปด้วย วิตามินเอ วิตามินซี  ผักดองเกาหลี , กิมจิ พลังงาน, แคลอรี่, โปรตีน, คาร์บ, fat และอื่นๆ

อิทธิพลจากหนังเกาหลี ทำให้ กิมจิ ผักดองที่มีรสเปรี้ยว เผ็ด กลายเป็นที่คุ้นชินตามร้านอาหาร แม้จะดูเป็นอาหารดองหรือผักดอง แต่ กิมจิ ก็มีคุณลักษณะที่น่าสนใจต่อสุขภาพ  กิมจิ ซุปกิมจิเต้าหู้ หรือจะนำมาทานกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นเครื่องเคียง ก็ดีเช่นกันค่ะ มีประโยชน์เเละดีต่อสุขภาพมากๆ หลายคนจะคิดว่ากิมจินั้นทำ

ประโยชน์ของกิมจิ มีอะไรบ้าง นอกจากจะช่วยแก้เลี่ยนแล้ว กิมจิยังมีประโยชน์กว่านั้นมาก มาดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง รับรองว่าหลายคนที่เคยมองข้ามจะไม่มองข้ามอาหารชามเล็ก ๆ  ผู้เชี่ยวชาญ ม ฮาร์วาร์ด เผยอาหาร 6 ชนิดที่ดี ประโยชน์ในการปรับปรุงอารมณ์และเสริมสร้างพลังสมอง กิมจิ และคอมบูฉะหรือเครื่องดื่มชาหมัก สิ่ง