กะละแม สูตรขนมไทยโบราณ อร่อยเหนียวนุ่มกินเพลินทำขายได้ - เมนูอาหาร

กะละแม กะละแมรสชาติดีห้ามพลาดค่ะ ราคาต่อหัว: ต่ำกว่า 100 บาทเมนูเด็ด: กะละแม ร้านอยู่ไม่ไกลจากพระธาตุพนม จอดรถหน้าร้านเลยค่ะ ถ้ามาช่วงวันหยุด ควรโทรจองก่อนนะคะ ร้านเก่าแก่ ยังใช้ใบตองห่อกะละแม

กะละแม เป็นขนมไทยที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว ซึ่งในอดีตนิยมทำมากในช่วงขึ้นในวันปีใหม่ไทยหรือวันสงกรานต์ไทยที่มักจะใช้ใบตองห่อเป็นรูปพีรามิด ด้านในเป็นเนื้อขนมสีดำ สีแดงอมดำ หรือสีเขียว กะละแม กะละแม สูตรขนมไทย ทำจากข้าวเหนียวกวนกับน้ำตาลปี๊บ ทั้งนี้ สามารถเติมสีสันหรือกลิ่นตามชอบ เช่น กะละแมรสใบเตย กะละแมรสขนุน กะละแมรสกะทิ กะละแมรสกาแฟ