กระถิน - วิกิพีเดีย

กระถิน พืชตระกูลถั่วอาหารสัตว์ชนิดหนึ่งที่เรียกว่า ถั่วไม้ยืนต้น มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Leucaena leucocephala พบทั่วไปในประเทศประเทศไทย

กระถิน หรือกระถินดอกขาว, กระถินไทย, สะตอบ้าน, สะตอเทศ นั้นเป็นพืชจำพวกต้นชนิดหนึ่ง อยู่ในหมู่เกาะมหาสมุทรแปซิฟิกและอเมริกาเขตร้อน ส่วนในประเทศไทยนั้นเริ่ม

กระถินณรงค์ กระถินนั้นเป นสมุนไพรที่เหมาะกับคนธาตุไฟและธาตุดินเป นอย างยิ่ง และคนที่อย ในธาตุอื่นๆ ก็ยังสามารถกินได เพื่อให มีสุขภาพที่ดีตลอดไป “ กระถิน เหมาะ ที่สุด

กระถินณรงค์ กระถิน เป็นไม้พุ่ม ใบประกอบ ดอกช่อ ดอกย่อยเป็นดอกสมบูรณ์เพศ ผลเป็นฝักแบน ยอดอ่อน ช่อดอกและฝักอ่อน ชาวกะเหรี่ยงกินสดกับน้ำพริก เมล็ด