กระถิน - วิกิพีเดีย
จะวาง กระถิน ไว้ที่ใดตามหลักฮวงจุ้ย กระถิน
กระถิน เป็นไม้พุ่ม ใบประกอบ ดอกช่อ ดอกย่อยเป็นดอกสมบูรณ์เพศ ผลเป็นฝักแบน ยอดอ่อน ช่อดอกและฝักอ่อน ชาวกะเหรี่ยงกินสดกับน้ำพริก เมล็ด
กระถินเทพา ใบกระถิน เมล็ดกระถิน ฝักกระถิน กินดี๊ดี เวลากินหอยนางรมสดๆ มีสิ่งหนึ่งที่ช่วยเพิ่มความหวานอร่อย ประโยชน์และสรรพคุณกระถิน · ช่วยบำรุงกระดูก · แก้ร้อนในกระหายน้ำ · แก้นิ่วในกระเพาะอาหาร · แก้ท้องร่วง · แก้โรคบิด · ใช้สมานแผล · แก้ผิวหนัง · ช่วยบำรุงตับ กระถิน มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลาง ที่ที่กองทัพสเปนใช้เลี้ยงม้า แล้วเอาใบกระถินไปเลี้ยงม้าเมื่อเดินทางไกลไปยังประเทศอื่น จนแพร่สู่เอเชีย
ทีเด็ด ฟุตบอล คืน นี้ ทีเด็ด กระถิน ผักสวนครัวริมรั้วประจำบ้าน ที่คนอีสานส่วนใหญ่มักนำมาทานกับส้มตำ หอยนางรมสดเพื่อตัดกลิ่นคาวและให้รสชาติกลมกล่อมมากยิ่งขึ้นและมักทานกับอาหารรสจัดๆ เช่น ต้มยำ แกง ยำ