Kintsugi Bangkok by Jeff Ramsey, กรุงเทพมหานคร

kintsugi Golden dining awaits at Kintsugi Kuala Lumpur, an award-winning Japanese restaurant by Tokyo Michelin-starred chef Jeff Okada Ramsey

ศิลปะแบบ Kintsugi นั้น มีแนวคิดที่สะท้อนถึงนิกายเซ็น ในวิถีแห่งวะบิ-ซะบิ วิถีแห่งความไม่สมบูรณ์แบบ ความเรียบง่าย และการยอมรับตัวตนและความผิดพลาด  kintsugi เทคนิค Kintsugi มาจากประเทศญี่ปุ่น ซึ่งภาษาญี่ปุ่น 金:คิน แปลว่า ทอง 継ぎ: ซึกิ แปลว่า แปะ, ต่อ, ซ่อม ซึ่งจะแปลได้ว่าซ่อมด้วยทองนั่นเอง ในสมัยก่อนจานชามเซรามิคนั้นมีราคาแพงมากไม่ว่าจะเป็น