ภัตตาคารบ้านทุ่ง - ขนาบกบนากับใบส้มกบ Thai PBS รายการไทยพีบีเอส

ใบส้มกบ  ใบส้มกบ มีใบเป็นใบประกอบ มีใบย่อย 3 ใบ ลักษณะของใบย่อยเป็นรูปหัวใจซึ่งเกิดจากจุดเดียวกันที่ปลายของก้านใบ และก้านใบมีความยาวประมาณ 10 เซนติเมตร  ชวนไปเก็บ ต้นส้มกบ พืชพื้นถิ่น จ กำแพงเพชร แล้วไปปรุงเมนูดั้งเดิมโบราณ อย่าง ขนาบกบนากับใบส้มกบ และ ยำใบส้มกบหมูย่างรมควัน ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง วันที่ 8 ก ค นี้ เวลา น

ใบส้มกบ มีใบเป็นใบประกอบ มีใบย่อย 3 ใบ ลักษณะของใบย่อยเป็นรูปหัวใจซึ่งเกิดจากจุดเดียวกันที่ปลายของก้านใบ และก้านใบมีความยาวประมาณ 10 เซนติเมตร  เข้าครัวปรุงเมนูแบบพื้นบ้านที่ใช้ ใบส้มกบ มาพบกับ กบนา แล้วใช้การปรุงด้วยการ ขนาบ มาติดตามกันว่าจะน่ารับประทานแค่ไหน ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์

เข้าครัวปรุงเมนูแบบพื้นบ้านที่ใช้ ใบส้มกบ มาพบกับ กบนา แล้วใช้การปรุงด้วยการ ขนาบ มาติดตามกันว่าจะน่ารับประทานแค่ไหน ติดตามชมได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ทุกวันเสาร์ ชวนทำเมนูแบบยำที่ได้วัตถุดิบอย่างใบส้มกบ และหมูที่มีทั้งสามชั้นและเครื่องในมาย่างให้หอมอร่อยยิ่งขึ้น แล้วนำมาคลุกเคล้าน้ำยำรสจัดจ้านแล้วนำมารับประทานกับผักสดๆ