VDO ปลาร้าแจ่วบอง ต้นตำรับอีสาน เก็บได้นานเป็นเดือน

สูตร แจ่วบอง ปลาร้าบอง โดย Phuthai Siam แจ่วบอง แจ่วบอง หรือ ปลาร้าสับ หรือ ปลาแดกบอง ต้นกำเนิดมาจาก ชาวอีสาน มีคู่กับถิ่นนี้มานานโข กำเนิดมาจากปลาแดกชั้นดี ผลิตจากปลาน้ำจืด ที่แหวกว่าย ตามแม่น้ำโขง, ชี , มูน หมักไว้ในไห จนกลมกล่อม เนื้อปลาถูก แจ่วบองปลาร้า ครัวคุณต๋อยขอแนะนำ แจ่วบอง แม่หนิง ปลาร้าสับสูตรพิเศษ รสแซบนัว ถึงเครื่องสมุนไพร ทำจากปลาร้าปลานิล กลิ่นหอม ของดีจากยโสธร และยังมาพร้อมกับเมนู ท้องปลาแซลม่อนปรุงรส (พร้อม

แจ่วบอง สูตรแจ่วบอง แซบนัว - ปลาร้านำมาสับละเอียด - พริกแห้งคั่ว - พริกสดชี้ฟ้า - ข่าหั่น - ตะไคร้หั่นแว่น - ใบมะกรูดหั่นฝอย - กระเทียมหั่น - หัวหอมหั่น - น้ำมะขามเปียก วิธีทำจ้า 1 พริกแห้งคั่วนำมาโขลก