เชื้อเห็ดตีนแรด เห็ดจั่น เห็ดตับเตาขาว เห็ดยักษ์ ดอกใหญ่หลายโล ทำจาก

เชื้อสปอร์เห็ดตีนแรด เห็ดจั่น เห็ดตับเต่าขาว เป็นเห็ดขนาดใหญ่หลายกิโล เห็ดจั่น ชื่อท้องถิ่น: เห็ดตับเต่าขาว เห็ดจั่น เห็ดตีนแฮด เห็ดใหญ่ ชื่อสามัญ: King bolete mushroom ชื่อวิทยาศาสตร์: Tricoloma crissum (Berk เห็ดจั่น เห็ดตีนแรด เห็ดจั่น หรือเห็ดตับเต่าขาว เป็นเห็ดที่สามารถนำมารับ ประทานได้ มีรสชาติดี นำมาประกอบอาหาร จะมีกลิ่นหอม รสหวาน เนื้อกรุบแต่ไม่เหนียว เจริญเติบโตได้ดีในสภาพ ภูมิอากาศทุก

เห็ดจั่น เห็ดจั่น หรือเห็ดตับเต่าขาว หรือเห็ดตีนแรด เป็นชื่อของเห็ดรับประทานได้ ที่มีขนาดดอกใหญ่ เห็ดชนิดนี้มีทั่วไปในทุกภาคของประเทศไทย ทางภาคเหนือเรียกเห็ดจั่น ภาคกลางเรียก เห็ดตับเต่าขาว