รสหวานจากตาลโตนด เกร็ดน่ารู้คู่ครัว

ถ้าพูดถึงตาลโตนด คนไทยส่วนใหญ่มักจะนึกไปถึงจังหวัดเพชรบุรี ด้วยขึ้นชื่อว่าเป็นแหล่งปลูกต้นตาลมาก และมีผลิตผลจากน้ำตาลโตนดเป็นส่วนผสมสำคัญในการทำขนมหวานเมืองเพชร

ลูกตาล จะเป็นยังไง ! ตาลโตนดจัดเป็นไม้ตระกูลเก่าแก่ตระกูลหนึ่งในโลกซึ่งมีมากกว่า 4000 ชนิด เป็นต้นไม้ที่มีอายุยืนนับเป็นร้อยปี และ

ลูกมะริด ตาลโตนด : ขุมทรัพย์ที่ถูกมองข้าม · ลูกตาล มีคุณสมบัติ แก้กระหายน้ำ ช่วยลดอุณหภูมิความร้อนในร่างกาย แก้ไข้ตัวร้อน ละลายเสมหะ บรรเทาอาการไอเรื้อรัง · ช่อดอก ใช้เป็นยาสมุนไพร ต้มน้ำกินแก้ตานขโมยในเด็ก

ลูกเปตอง ลูก ตาล โตนด ตาล หรือ ตาลโตนด หรือ โหนด ในภาษาใต้ เป็นพันธุ์ไม้พวกปาล์มขนาดใหญ่ สกุล Borassus ในวงศ์ปาล์ม เป็นปาล์มที่แข็งแรงมากชนิดหนึ่ง และเป็นปาล์มที่แยกเพศกันอยู่คนละต้น