กรรมวิธี แปรรูปมันสำปะหลัง เป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล

มัน สั ม ปะ หลัง  โอกาสมาแล้ว! ดีมานด์มันสำปะหลังจีนโตแรง เกษตรกรไทยลุยรุกส่งออกแดนมังกร ชิงส่วนแบ่งตลาดก้อนยักษ์ · 1 ไทย จำนวน 5,104,307 ตัน · 2 เวียดนาม จำนวน 494,341 ตัน · 3  ชนิดและลักษณะประจำพันธุ์ของมันสำปะหลัง องค์ความรู้ที่บอกถึงลักษณะประจำพันธุ์ ลักษณะเด่น ข้อจำกัด และความต้านทานต่อโรคและแมลง ของมันสำปะหลังแต่ละสายพันธุ์

กิ่งพันธุ์มัน 5 นาทีสีขาว มันสำปะหลังประมาณ ล้านไร่ มีผลผลิตหัวมันสดประมาณปีละ 18 - 22 ล้านตัน ส่วนใหญ่มันสำปะหลังที่ปลูกเป็นการค้า เป็นพันธุ์มันสำปะหลังชนิดขม สายพันธุ์ Manihot exculenta crantz

มันสำปะหลัง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Manihot esculenta Crantz) เป็นพืชหัวชนิดหนึ่ง เป็นพืชอาหารที่สำคัญอันดับ 5 รองจากข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าว และมันฝรั่ง ชื่อสามัญเรียกหลายชื่อเช่น Cassava, Yuca, ขนมมันสำปะหลัง ขนมไทยง่ายๆ #ขนมมันสำปะหลัง ส่วนผสม มันสําปะหลังขูดเส้น 1200 กรัม น้ำตาลทราย 250 กรัม มะพร้าวขูด 200 กรัม เกลือป่น 14 ช้อนชา สนใจสั่งซื้อ เครื่องชั่งดิจิตอล