การสกัดบีตาเลนจากผลผักปลัง Extraction of Betalain from Ceylon

ผักปลัง  คําสําคัญ: ผักปลัง สีผสมอาหารธรรมชาติบีตาเลน คํานํา ผักปลัง มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Basella alba Linn จัดอยู่ในวงศ์ Basellaceae เป็นพืช เมล็ดพันธุ์ผักปลัง 2 กรัม ความงอก 85% รหัสสินค้า A588 หมดอายุ 468

การปรุงอาหาร กินสดหรือต้มจิ้มน้ำพริก หรือนำไปแกง 5 ผักปลัง สรรพคุณ ก้านช่วยแก้พิษฝี แก้ท้องผูก และลดไข้ ส่วนใบช่วยขับปัสสาวะ และบรรเทาอาการผื่นคัน  ผักปลัง ผักพื้นบ้านสารอาหารสูง ชื่อวิทยาศาสตร์คือ Basella rubra Linn วงศ์ BASELLACEAE ชื่อสามัญ Ceylon spinach ชื่อท้องถิ่น ผักปลังใหญ่ ผักปั๋ง

ผักปลัง หรือ ผักปั๋ง•แหนม หรือ จิ๊นส้ม•มะเขือเทศสีดา•กระเทียมจีน•หอมแดง•ตะไคร้•พริกขี้หนู •มะกรูด•รสดี •เกลือ •น้ำปลา •น้ำปลาร้า  วิธีการปลูกผักปลัง ผักปลังปลูกง่าย โตไว เก็บขายได้ต่อเนื่อง ยิ่งตัดยิ่งแตกยอด ไม่มีแมลงรบกวน Painaideena•18K views · 25:01 · Go to channel